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奶油蛋糕十四度左右的气温无阳光照射能放多长时间?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/03/29 19:48:40
奶油蛋糕十四度左右的气温无阳光照射能放多长时间?
谢谢…回全者必采
奶油蛋糕十四度左右的气温无阳光照射能放多长时间?
两天左右
蛋糕属保鲜食品 出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存 常温下保质期一般为三天 但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏 因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存
结论是 在确定奶油蛋糕是新鲜的情况下 存放时间不要超出两天
另外 奶油蛋糕可以冷藏 用保鲜盒包装好 放在冷冻室 化透后 不会影响口感 注意的是存放时间也不要太久 一星期为宜