什么称为发酵前期延迟期

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/05 22:23:16
什么称为发酵前期延迟期
(2010•南通三模)下列有关果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的比较,不正确的是(  )

A、果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、毛霉,酵母菌在葡萄上有,醋酸菌、毛霉在空气中含有,因此可以使用自然界微生物作为菌种,A正确;B、果醋发酵是微生物的有氧呼吸,B错误;

酒精发酵前期通入空气会产生醋酸吗

酒精发酵一般是利用微生物的无氧呼吸,若通入氧气,就会变成有氧呼吸,而产生水和二氧化碳了.是不会产生醋酸的.虽然酒精可以被氧化为有机酸,但是有机物的反应在自然条件下是缓慢的,不然放在那里的酒不都成醋了.

清朝前期出现了国力空间强盛的局面,历史上称为什么?

从康熙中叶起,清朝出现了相对繁荣的局面,到雍正、乾隆年间,清朝国力达于鼎盛.这段时期,其时间跨度130多年,是清朝统治的高峰,故中国部分历史学者将康、雍、乾时期称为“康乾盛世”.“康乾盛世”最主要地表

发酵类食品有什么?

发酵面制品类.豆类发酵品如豆豉;乳类发酵品如酸奶等

发酵属于什么行业类别

尊敬的楼主您好您去中国商标专网网站查下就可以刻您的应该属于11类商标类别:第01类:用于工业、科学、摄影、农业、园艺、森林的化学品,未加工人造合成树脂,未加工塑料物质,肥料,灭火用合成物,淬火和金属焊

有丝分裂中间期前期中期后期末期都有什么特点?

前期自分裂期开始到核膜解体为止的时期.间期细胞进入有丝分裂前期时,核的体积增大,由染色质构成的细染色线逐渐缩短变粗,形成染色体.因为染色体在间期中已经复制,所以每条染色体由两条染色单体组成.核仁在前期

今天的维吾尔族,在唐朝前期称为什么?后期?在元朝时?清朝?

唐朝以前称的4世纪称“袁经”,唐中期称“回纥”,中期以后到南宋末年称为“回鹘”,元朝初年到明朝末年称为“畏兀儿”,清朝称“回部”或“缠回”.

名词解释:1缩短微生物生长延迟期的方法? 2病毒侵染细胞受体 解释

一,以对数期接种龄的种子接种,则子代培养物的延迟期就会缩短.二,接种量大,则延迟期短.三,接种到营养丰富的天然培养基要比接种到营养单调的组合培养基的微生物的延迟期短.2、病毒侵染过程中的细胞受体是指细

什么叫正型乳酸发酵

乳酸菌经乳酸发酵的方式将糖类分解为乳酸.从其生化机制来看,乳酸发酵分为两大类型:若发酵产物中只有乳酸的(达到80%以上),称为正型乳酸发酵,如乳酸链球菌(Strep-tococcuslactis)、乳

自制葡萄酒前期酒精发酵动力不足,有什么办法可以激活酒精发酵

有两个方法,不过都要慎用!因为必须掌握这个度.1是提高发酵温度,比如放在阳光下发酵,但是,理论上当罐体内温度超过35℃警戒线的时候就非常危险了,容易发酵坏.2是每天压皮子1-2次,酵母在无氧状态发酵出

贞观之风一朝复振这句话是唐玄宗统治的哪一时期?历史上称为什么?请问是唐玄宗统治前期叫开元之治!后期叫开元盛世吗?

这句话指的是唐玄宗统治前期——开元盛世.开元之治和开元盛世是一回事,都是唐玄宗前期的年号,唐玄宗后期的年号叫天宝,爆发了安史之乱.天宝年间,天下大乱,把前期开元年间积累的国力都耗光了.

什么零件可以延迟电流

应该是电感在电容回路中电流相位超前于电压,故电容不会延迟电流

自制豆腐乳前期发酵,怎样才算长白毛

末端有黑点建议把温度控制在10左右白毛长一寸效果最佳象棉花这样是不是有点专业了呢呵呵

辩论赛前期都要做什么准备

辩论赛前期要做的准备很多啊.比如你要辩论的论点是什么,然后围绕这个论点寻求支持你的观点的、论据,通过这些来反驳你的对手,以及让他们无漏洞可钻,这样,就可以了.至于你额的这个论点.作为正方,你要找出家长

试分析影响着火延迟期的因素,为什么说着火延迟期对燃烧过程及柴油机性能有很大影响?

擦,这里冒失是魔兽问问题的地方,怎么分到这里来了?因为吧,柴油机时压燃方式,如果活塞还没有运动到最底部,就点燃柴油雾气了,那力矩还没运行到那个转盘的最下面,这样运转肯定会搞坏机器,弄不巧倒转?猜测猜测

感染艾滋病毒后,到血液中能检测出艾滋病病毒抗体为止,这段时期称为什么期?

是的,窗口期,6周即可确诊或排除,性病也是这个概念,但要注意和潜伏期的区别

有丝分裂各期特点间期;前期;中期;后期;末期

间期:DNA复制和蛋白质合成前期:膜仁消失显两体(核膜核仁消失,出现染色体,纺锤体)中期:形定数晰赤道齐(染色体形态,数目都可以清晰地看出来,并且整齐地排列在赤道上)后期:点裂数加均两极(着丝点分裂,