奶油搅拌器-搜答案-搜狗做题网

鲜奶油和淡奶油就是cream液体包装；奶油是butter,也叫黄油.TOPPINGCREAM是指裱花用的cream,通常是指已经打发好的喷射奶油（通常为罐装）.轻乳酪和重乳酪在市售的区别最明显,前者是

总统、安佳都不错,打发效果稳定,可以用来做蛋糕裱花.如果只是做咖啡的话,用雀巢也可以.

98、嵩里行曹操

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植物奶油比较健康,动物奶油比较香看你自己选择

门店的蛋糕面包房等较多使用植物奶油,一些网络蛋糕店如莫菲,使用的是动物奶油.成本高,所以贵一些.

动物奶油好.当然是动物奶油,植物奶油是对人体有害的　氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”.　在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用.油炸食物如

很多人喜欢吃奶油,因为那份香浓的美味；很多人拒绝吃奶油,因为据说它会让人发胖.但无论爱还是恨,似乎都缺乏根据,因为人们对奶油知之甚少,而且误解颇多.所以有必要认真了解一下奶油,这样,你才能公平地爱它或

淡奶油顾名思意是没有味道或者是有少量味道的,淡奶油是从牛奶中体检出来的,一般在西餐热菜中比较常用,基本上所有的奶油类的菜肴比如说蘑菇奶油汤之类的汤类,奶油大虾意粉之类的面食,奶油焗生蚝,很多很多的!淡

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当然是动物奶油,植物奶油是对人体有害的　氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”.　在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用.油炸食物如炸鸡、薯条、

动物性奶油是指天然乳脂（牛奶中提取）,植物奶油就是氢化植物油（人造奶油）,在氢化不完全的时候会产生反式脂肪酸（增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成）

动物奶油和植物奶油的区分：价格：通常动物奶油的价格和植物奶油同样档次的基础上动物奶油的价格基本上是植物奶油2倍左右.但是在使用和打法上动物奶油因为没有太多的化学成本促成它自身体积的膨胀,所以动物奶油的

不能吧,雀巢淡奶油没有味道,用来做菜和汤类比较好,做蛋糕需要糖打发,打发以后比较软,效果不好.金钻奶油好像是有甜味的,打发以后做蛋糕裱花效果好.

不建议用雀巢的、不好、含量太低了、不容易打发起来.性价比最高的应该是安佳、打起来很方便.我比较喜欢铁塔的、虽然好象没安佳含量高.一般我打的时候会放15ML的奶粉、这样打发起来觉得比较方便、~!希望对你

其实这两都不是多好,硬要说谁好,动物性奶油好一点点…

植物油里面含有不饱和脂肪酸,有抗衰老之作用.但植物奶油就不行了,植物奶油的制作方法是向植物油中填充氢,使原先的不饱和脂肪酸达到饱和,这样就没有保健功效了.对于动物奶油,一般用的是牛奶,富含蛋白质、钙,

.涡轮式搅拌器由在水平圆盘上安装2～4片平直的或弯曲的叶片所构成（图3）.桨叶的外径、宽度与高度的比例,一般为20:5:4,圆周速度一般为8m/s.涡轮在旋转时造成高度湍动的径向流动,适用于气体及不互

磁力搅拌器普通搅拌机相比,有如下优点：1、由聚四氟乙烯和优质磁钢精制成的搅拌子,耐高温、耐磨、耐化学腐蚀、磁性强；2、全封闭式加热盘可作辅助加热之用,可长期加热使用；3、可在密闭的容器中进行调混工作,