妈妈做的面条像什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 04:43:22
妈妈做的面条像什么
用面粉作原料做面条的过程

手工面条的制作方法先把面倒进一个面盆里,然后往里面加水.什么面都行,就算是现在只能买到的专门做面包的面都可以,至于水,应该是用凉水吧.然后要再面盆里不断地和,在这个过程中要一点一点地弄,水多了就加面,

做面条和面时放碱面起什么作用

放碱可以起到一定的增筋作用,但面条容易起黑点,不如筋力源效果好,采用筋力源加工的鲜面条、馄饨皮、水饺皮等生湿鲜面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口,防止发酸、防

做面条时面粉加淀粉是为了什么

是为了不容易粘在一块再问:有道理.是不是还筋道呀再答:给个采纳呗再答:不一定做粉条有劲还的加的东西再答:我说的对吗再问:我做面条再答:你认为筋道吗再问:加筋力源谁知道咋样再问:一种添加剂再问:你知道吗

做面条的面粉有什么要求?

我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,按面粉中蛋白质含量的多少,可以把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉.做面条一般使用中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如

做面条的面粉是属于淀粉类吗?

淀粉是淀粉是葡萄糖的高聚体,通式是[(C6H12O6)n],水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是(C12H22O11),完全水解后得到葡萄糖,化学式是(C6H12O6).所以说淀粉是纯能量食物(碳水化合物

用英语写做面条的过程,

呃.没时间了.你把奖励15分的时间延迟一点我就来帮你写~哈哈

碱放面粉里做面条起什么作用

增加筋度,但容易变色,可以加点食用盐、淀粉等,面条透明筋道耐煮.鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F(鲜面专用)0.3-0.5斤、水30-35斤.工艺:将面粉、淀粉干拌均

用英语写一篇关于怎样做面条的文章

做西红柿牛肉面First,cutupthetomatoesandbeef.Nest,boilthenoodles.Then,addtheingredientstothenoodles,Addsaltt

面粉有什么营养我们平常的吃的面食有营养吗,像白面,面条,馒头什么的?

面粉小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉.面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类.(1)等级粉:按加工精度不同可分为特制粉、标准粉、普通粉三类.(2)专用粉:专用粉是利用特殊品种小麦磨制

做面条的英文单词

First,cutupthetomatoesandbeef.Next,boilthenoodles.Thenaddtheingredientstothenoodles.Addsalttothenood

妈妈像什么动物呢

·······妈妈像人····

我的妈妈像( )

我的妈妈像大堰河  孟母教子毅三迁,慈母灯下密缝衫.乳儿非亲倾力哺,母爱挚情咏长传.  ——题记  每每诵读着《大堰河》读到“你用你厚大的手掌把我抱在怀里,抚摸我”,我的心就再也无法平静.伴着心海汹涌

妈妈每天早上都会为上小学的儿子做早餐.妈妈会做的早餐品种有面条、水饺、稀饭、蛋炒饭、煎饼等5种,但每天她只为儿子做其中的

周一周二周三周四周五周六周日煎饼面条稀饭水饺煎饼面条蛋炒饭或者周一周二周三周四周五周六周日煎饼面条稀饭煎饼水饺面条蛋炒饭所以答案是B解题思路:由于第一次面条和蛋炒饭相隔四天,那么第一次面条只能是周一或

在面条里做荷包蛋的时候

建议你用另一个锅做荷包蛋,做好了下到面条里去就行.小锅深水,开火加热.把蛋打在一个装了凉水的小碗里,注意不要搅动,否则就得做成蛋花了.开水不响,响水不开,拿勺子在锅内顺时针方向慢慢搅动,直至出现一个漩

做面条的面应该怎么和?

"凉面"<<用料:富强粉500克,绿豆芽150克,酱油125克,白糖75克,醋75克,芝麻酱75克,熟芝麻100克,蒜泥50克,花椒面5克,葱花75克,香油50克,红油辣椒100克,食用碱