搜狗做题网开水白菜的做法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 01:52:24
开水烫再答：求采纳
海米白菜饺子材料饺子粉,肉馅,白菜,油,韭菜,姜,海米,盐,水,鸡精,花生油,五香粉做法1.饺子粉与温水按2：1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋和好的面醒1个小时.2.海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加
因为白菜加热时能产生一种氧化酶,会破坏维生素C;这种酶在65℃时活性最强,在85℃时就可以被破坏了.所以,烫白菜一定要用开水,这样做对保护白菜中的维生素C有好处.
当然不是,只有埋在地下的部分才是根.
大白菜又称结球白菜、黄芽菜,古称菘菜,属十字花科.起源于我国,是我国特产之一,当代以山东、京津、河北等地的产品最著名.大白菜为高产蔬菜,一般亩产7000～15000公斤,因此能以低廉的价格大量供应.大
一般有大白菜和小白菜.菜为白色的,菜心为黄色的.
因为白菜加热时能产生一种氧化酶,会破坏维生素C；这种酶在65℃时活性最强,在85℃时就可以被破坏了.所以,烫白菜一定要用开水,这样做对保护白菜中的维生素C有好处.
白菜炒木耳主料：大白菜(青口)250克辅料：木耳(水发)100克调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克【做法】：1.把发好的木耳摘洗干净；2.选白菜的中
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答：可以用转动的电扇吹开水，加快水面上方空气的流动，加快水的蒸发，蒸发吸热使水温快速降低；用两个杯子交换着倒水，增大水的表面积，加快水的蒸发．
菜系及功效：家常菜谱便秘食谱老人食谱减肥菜谱防癌抗癌食谱工艺：烩白菜烩蘑菇的制作材料：主料：白菜500克辅料：蘑菇(鲜蘑)200克调料：味精1克,大葱5克,色拉油75克,姜2克,盐2克,大蒜（白皮）2
开水冲鸡蛋这种吃法不好,因为开水最多是100度,而鸡蛋温度比较低,这样冲下去容器内温度会越来越低,导致有一部分鸡蛋是不熟的,使你不能完全吸收营养,生鸡蛋到达小肠还会产生毒素,会对身体有害.而荷包蛋或者
AC蒸发吸热好理解吧,开水来回倒那跟空气的接触面积大,蒸发吸热速率也就快了.
因为白菜加热时能产生一种氧化酶,会破坏维生素C；这种酶在65℃时活性最强,在85℃时就可以被破坏了.所以,烫白菜一定要用开水,这样做对保护白菜中的维生素C有好处.
因为白菜加热时能产生一种氧化酶,会破坏维生素C；这种酶在65℃时活性最强,在85℃时就可以被破坏了.所以,烫白菜一定要用开水,这样做对保护白菜中的维生素C有好处.
我也是借鉴别人的：因为白菜加热时能产生一种氧化酶,会破坏维生素C；这种酶在65℃时活性最强,在85℃时就可以被破坏了.所以,烫白菜一定要用开水,这样做对保护白菜中的维生素C有好处.
将热水接触冷的东西物理原理：热传递用嘴吹热水物理原理：加快表面的空气流动速度,散热快将水倒入大的容器物理原理：增加表面积,散热快用两个杯子来回倒热水物理原理：既增加表面空气流动速度,有扩大了表面积,散
看你怎么做了,白色的白菜做醋溜白菜是开胃下饭的好菜,绿色的白菜清炒虾仁清香淡雅.包饺子用白白菜,炖豆腐绿白菜,涮火锅都可以.其特点：白白菜鲜美爽口,绿白菜清淡怡人.各有各自的好处,所谓白绿白菜,各有所
（一）朝鲜族辣白菜的制作方法主料：1．大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作2．胡萝卜一根：3．梨,苹果各一个,其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵4．韭菜一小束：有了它才可以轻易实现传统涵是辣白菜
猪肉饺子馅的肉最好选七分瘦肉三分肥肉的肉馅,一般先剁点姜末入内,再打水,一斤肉可打入三四两水,看肉馅的吃水度而定,搅拌得肉馅有劲,把水都吃进去后加酱油（广东人加生抽、老抽、或海鲜酱油,北方人加普通酱油