玉米面发糕

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/10 03:04:14
玉米面发糕
蔗糖中加入浓硫酸,一会儿形成“黑色发糕”,体现了浓硫酸具有强氧化性和脱水性,我想知道为什么会体现强

C12H22O11=(催化剂:浓硫酸)=12C+11H2O:蔗糖先变黑炭C+2H2SO4(浓)=(加热)=2SO2(气体)+CO2(气体)+2H2O,热量来自浓硫酸遇水(蔗糖中掺了水)放热,产生气体因

玉米面是酸性还是碱性食物

玉米面当然是碱性食物!食物的酸碱性1.强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等.2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等.3.弱酸性食品:白

玉米的发芽率是95%,在1平方米的田地上要保障有38棵玉米面,至少要播种______粒玉米种子.

38÷95%,=38÷0.95,=40(粒);答:至少要播种40粒玉米种子.故答案为:40.

我用紫薯和面粉做发糕,加了泡打粉和小苏打,结果面团的颜色变成蓝绿色,不知怎么回事,能不能吃?

楼主在护肤里面问当然没人回答了.紫薯的颜色会随着酸碱性的改变而改变,遇酸红,遇碱蓝,你用发酵粉,酵母自身产生的酸性很少,所以你的馒头不是红色的,但是.但是你用泡打粉和小苏打就不对了,这是生活中可以接触

玉米面是酸性还是碱性

玉米面当然是碱性食物!食物的酸碱性1.强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等.2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等.3.弱酸性食品:白

等量下列物质中,含蛋白质最多的是 A、鸡蛋 B、小麦粉 C、玉米面(黄)D、牛乳粉

你看一下,前提是“等量”的下列物质,你先确定一下,都少克牛乳粉里含有20.1的蛋白质吧~其实在我看来肯定是选鸡蛋的,因为鸡蛋的蛋清整个全是蛋白质,蛋黄主要是卵磷脂等容易消化的脂质,而一般什么这粉那粉的

那位知道摄入大米,白面,小米,玉米面的含糖量?

100克大米的含糖量是5.8毫克,白面的含糖量是2.1毫克,小米含糖量是3.2毫克,玉米面的含糖量是4.3毫克.大米主要是淀粉这种多糖,含75%左右,因为现在大米加工精度高,除淀粉和少量脂肪(2%)、

用来加工玉米面的玉米磨面机加工出来的玉米面可以做玉米饺子吗?用什么机器?

深加工后的玉米可以出两种面粉,有一种叫做玉米高筋粉,不仅保留了玉米的营养和清香,而且口感细腻、筋道、滑爽,可做出面条、水饺、馒头等“金色”食品,被称为“21世纪的第三大主食”.玉米高筋粉加工成面条、面

玉米面是碱性食品吗

玉米面是碱性食品.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、

自来水成分漂白剂问题在南方浙江农村,有用大米浸水后加入酒漕或发酵粉磨成米浆,然后在锅里蒸,做成发糕,因当地一般用山水或井

发酵肯定是用到微生物-酵母菌了,城市水杀菌是要用次氯酸钠的,这个东西浓度不是很大,隔一段时间自然就没了,或者见光、加热分解,城市自来水发酵不起来就是因为次氯酸钠的缘故.

玉米面是碱性吗

玉米面当然是碱性食物!食物的酸碱性1.强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等.2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等.3.弱酸性食品:白

做发糕时候用温开水将酵母菌化开的原因是什么?做甜酒时将糯米压实,中间挖一个凹坑的原因是什么?

温开水是提高酵母菌活性,使其更快发酵凹坑是让糯米发酵透彻,并方便甜酒的酿出

尿素和玉米面和饲料一起半喂牛行,把尿素用水稀释喷到玉米秸秆上喂牛为什么没有营养

知道三聚氰胺么?尿素在高温下就会转化成三聚氰胺,奶粉里面的三聚氰胺也可以由这种途径产生,建议你不用这种缺德的喂养方法.不如在秸秆上喷点淡淡的食盐水,或许会有所帮助.再问:用水稀释喷到玉米秸秆上喂牛用的

鸡蛋、玉米面(黄色)、精白面粉、牛乳粉中那个蛋白质含量最多?

玉米面(黄色)蛋白质100克含量:8.1克,鸡蛋100克含量:12.7克,精白面粉100克含量:11.2克,牛乳粉100克含量:20.1克.生物书上是这么说的!

粮店有94千克面粉,138千克玉米面,每天卖出面粉和玉米面各9千克,几天后剩下的玉米面是面粉的3倍?

138-94=44玉米面比面粉多44千克,因为它们呢每天减少的一样都是9千克,所以到最后它们呢还是相差44千克,但这时,因为玉米面是面粉的3倍,那么它们的差距就是面粉的2倍44/2=22即这时面粉是2