色拉油是做什么用的-搜答案-搜狗做题网

色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名.色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少,在0℃条件下冷藏5.5小

油冻与不冻不能说明油的好坏因为油脂是由多种脂舫酸和甘油组成的甘油三酯,在低温下,甘油三酯会随着温变的降低而产生晶体转变,出现人们所看到的结冻现象.由于构成甘油三酯的脂肪酸碳链长短不一,所以其结冻过程是

水能加酵母的,否则成了发面了.

测液体密度，若先测空烧杯的质量，再测烧杯和液体总质量，最后将液体倒入量筒来测体积，这种做法会因烧杯壁粘液体而使测出的体积偏小，导致算出的液体密度偏大．为防止容器壁粘液体带来实验误差，应先测烧杯和液体总

金色的

色拉油是指什么

色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油.色拉油色拉油（saladoil）一词源于西方,顾名思义,色拉专用油；色拉色拉油（salad）,西方人以生蔬菜为主料,辅以各种调味品的凉拌菜,为

色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名.色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少,在0℃条件下冷藏5.5小

拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名.色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少.在0度条件下冷藏5.5小时仍

食用油包含色拉油,不等同色拉油.色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食用油,可用于生吃,因特别适合用于西餐“色拉”凉拌菜而得名.色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫

植物油调合的

色拉油是金黄色的,“压榨油”是油的一种提取的方法叫压榨,还有一种是浸出法.压榨是纯天然的提取,我比较喜欢吃压榨花生油~~呵呵

色拉油是从国外音译过来的,指的是国外用来拌沙拉和凉菜的油,色拉油要求油的熔点比较低,低温下面也不会凝结.于是厂家把高烹油进行测试,选择那些熔点比较低的种类,比如大豆油等,就做成了色拉油.因此色拉油和高

大街上卖的爆米花,是用含铅的锅做的,所以含有铅,有毒自己做的应该没有毒他的能量不是很高.多吃点吧.

评论2┆举报并不代表百度知道知识人的观点　　回答：山顶立　　学者　　8月11日12:15根据来源的不同,食用油分为动物油和植物油：植物油中常见的品种包括大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等；而高

目前,世界种植的主要转基因农作物有4种：即玉米、棉花、大豆和油菜籽；中国的转基因植物有22种,其中转基因大豆、马铃薯、烟草、玉米、花生、菠菜、甜椒、小麦等进行了田间试验,转基因棉花已经大规模应用.国外

一：麻油：麻油和香油就是一种东西,都是芝麻油的别称.芝麻油取自芝麻的种子(含油约50%,并含有约25％的蛋白质).呈淡黄色,香味较淡.经直接火焙炒后用水代法或压榨法制取的芝麻油(又名“香油”、“小麻油

就是黄豆,只不过加工工艺不同

是的啊,2004年10月1日开始施行的食用油新国家标准把食用油产品划分为一、二、三、四等级（四级为最低等级）,分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油.也就是说现在的一级食用油就是色拉油,一

花生油好啦如果非工菜油和色拉油比的话我感觉还是菜油好

增加油脂香味的作用.其实一般加黄油或者奶油才比较香.