苹果匀浆 双缩脲试剂

4.双缩脲试剂:检测蛋白质.组成蛋白质的氨基酸分子是通过肽键互相连接起来的,其中的肽键结构与双缩脲（尿素加热至180℃左右,生成双缩脲并放出一分子氨）相似,双缩脲（H2NOC—NH—CONH2）在碱性

还原性糖与新生成的氢氧化铜发生还原反应,形成砖红色沉淀蛋白质和硫酸铜在碱性的环境下生产紫色的络合物.

斐林试剂是检测还原糖的,其实就是醛基在碱性条件下和氢氧化铜反应生成砖红色沉淀,双缩脲是检测蛋白的,在碱性溶液（NaOH）中,双缩脲能与肽键特异性反应,形成紫色络合物.由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结

当然不叫了,那叫现混现用啦,现配现用指的是两种药剂现用现配,就是用的时候才配制这两种溶液,配完就用于实验,这才可以.满意就要给分啊

斐林试剂用来检验还原性糖.双缩脲试剂用来检验蛋白质.不同：（1）溶液浓度不同斐林试剂中溶液称为斐林试剂甲,其浓度为溶液称为斐林试剂乙,其浓度为；双缩脲试剂中溶液（双缩脲试剂A）的浓度为,溶液（双缩脲试

斐林o.1g/mlNaoH,o.o5g/mLcuso4再答：双缩脲先在样液中加o.1g/mLNaoH摇匀后再加o.o1g/mcuso4

斐林试剂加NaOH是为了和硫酸铜反应生成氢氧化铜,氢氧化铜可以被还原糖还原为砖红色沉淀氧化亚铜双缩脲试剂加氢氧化钠是提供碱性环境,碱性环境下铜离子才能和蛋白质发生紫色反应

每百克梨含3克膳食纤维.经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质排出.梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,很适合爱吃甜食又怕胖的人食用.中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管.吃梨还

斐林试剂和双缩脲试剂区别1、试剂的浓度和配制方法不同斐林试剂：甲液：0.1g/mL的NaOH溶液；乙液：0.05g/mL的溶液.使用前临时配制,在2mL的甲液中滴入4滴～5滴乙液,振荡使混合均匀后即可

牛奶是液体,大米和面粉都是固体,他们都含有蛋白质,如果把大米和面粉都碾碎溶解（沸水可溶）,也会变紫的.固体无法充分与试剂反应.

解题思路：蛋白酶解题过程：蛋白酶可以催化蛋白质的水解，蛋白质可以水解得到氨基酸。蛋白酶本身的化学本质也是蛋白质，蛋白酶不会将自身催化水解。因此蛋白酶也可以和双缩脲试剂发生颜色反应。即：在蛋白质中加蛋白

主要成分淀粉,淀粉本身接近中性.但淀粉氧化后,得到羧基和羰基,羧基是显酸性的.空气中氧气也能将其缓慢氧化,反应很复杂,但最终呈酸性.

不可以,应该是高3的生物知识呀!

双缩尿试剂与蛋白质反应,可产生紫色的物质所以就可以检验是否存在蛋白质.

Fehling试剂：由0.1g/ml的NaOH溶液、0.05g/ml的CuSO4溶液以及KNaC4H4O6（酒石酸钠钾）混合而成,反应的成分是酒石酸合铜(Ⅱ)离子,碱性条件下加热时与醛基或乙酰基反应生

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斐林试剂是检测糖类的,60°C加热会有砖红色沉淀.双缩脲试剂是检测蛋白质的,会变成淡紫色

解题思路：结合三种的性质差异分析解题过程：varSWOC={};SWOC.tip=false;try{SWOCX2.OpenFile("http://dayi.prcedu.com/include/r

斐林试剂和双缩脲试剂都由NaOH溶液和CuSO4溶液组成.斐林试剂是即配即用试剂,CuSO4溶液浓度为0.05g/mL,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的沉淀,可用于鉴定可溶性还原糖的存在.用

（1）溶液浓度不同斐林试剂中乙液为0.05g/ml的CuSO4溶液,双缩脲试剂中CuSO4溶液为0.01g/ml（2）使用原理不同斐林试剂是新配制的溶液,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的沉淀