酵母粉的化学成分-搜答案-搜狗做题网

蒸馒头时水、面粉和酵母粉的比例,要看不同的面粉吃水量也是差别的.但是大致上可以为：\x0d面粉：酵母：水

要是同比例的话,发酵结果都是一样的

酵母粉的主要成分是酵母菌,酵母菌呼吸作用分解有机物产生二氧化碳,从而使馒头松软.如果不加酵母粉,由于面粉本身是没有酵母菌的,所以不会发酵.想使面粉发酵的话,除了酵母粉外,还可以添加发酵粉或是老面筋来发

不可以哦,它们含的成分是不一样的哦

是可以的,但是你可以先试试看,它的味道看看你能不能适应的了.

不是.

据英国《每日邮报》4月25日报道,饮酒人士总是为自己酒后的醉态而感到尴尬不已.不过近日,波士顿啤酒公司的创始人之一,吉姆•科赫先生研究发现,在饮酒前吃一茶勺干酵母粉可以让你做到千杯不醉.看

这个没听说过.可能是高糖的发酵时间短吧.

以前是用老面和面碱发面的,老面是上一次发面留下的一小块面头.不过如果没有的话可以用这个方法：发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15－20克.面团揉软后,盖湿布4－6小时即可发起.蜂

这个是经验问题!你可以问下你旁边那些做面食的邻居哦

不均匀就多和几分钟,最好先把酵母溶到和适量的温水中

发馒头的酵母粉在各地的大、小超市、杂货店都有,小包装的0.5元一小包,一斤包装酵母粉大约2元~3元,各品牌价格或有不同.

酵母粉是发酵时用的,据说还可以在里面加些东西做面膜~一般在超市可以买到,包装上上明确写了酵母~PS酵母粉和普通小超市卖的干酵母不一样,千万别当同一种东西用,干酵母是用来做蒸馒头做面包饼干的~如果你要的

一、干电池的构造　　日常使用的干电池是一种锌锰电池,也叫碳锌电池．　　它的构造是：负极为锌做的圆筒,做成筒状的目的是用来储存电解液等化学药品．正极是一根碳棒,它的周围被二氧化锰、碳粉和氯化铵水的混合剂

0.5%到1%都可以.用量多,发酵时间短一些

泡打粉：是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作.苏打粉：苏打粉也经常被用来做为中和剂.西点中加入过量的苏打粉,除了使西点有上述破坏风味或导致碱味太重的结果,食用后会使人有心悸、嘴唇发麻、短暂失去

是一样的.都是酵母菌,看起来是干粉

玻璃钢中的增强材料就是玻璃纤维.玻璃纤维是由熔融的玻璃拉成或吹成的无机纤维材料,其主要化学成分为二氧化硅、氧化铝、氧化硼、氧化镁、氧化钠等.制成的纤维有长丝、短丝及絮状物,直径一般为3～80微米,最粗

吃酵母粉发酵的东西对身体是有益的,酵母含有多种维生素,矿物质等,酵母发面做馒头,不仅味道较好,而且含有的营养物质可以增加馒头的营养,有利于消化.

酵母的生存环境是偏酸性的,所以酵母粉应该是酸性的