食品营养成分表里营养素参考值是怎么算出来的

我也好想问据我了解:1·2013年1月1日实施的《预包装食品营养标签通则》规定,如食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,必须在食品标签的营养成分表中标示反式脂肪酸含量.同样,标准中还

没错.这是按照每天需要8400千焦（2000千卡）能量计算出来,蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%.每个人根据不同体质,实际所需能量是不一样的,这个值只是一个大众参考.

营养素参考值使用方式1.用于比较和描述能量或营养成分含量的多少,如占营养素参考值的百分数（NRV%）；2.指定其修约间隔为1,如1%,5%,16%等；3.使用营养声称和零数值的标示时,用做标准参考数值

碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物.主要由碳、氢、氧所组成.葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物,它是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源.蛋白质是

首先,NRV（营养素参考值）在包装上是一个日推荐摄入量标准.所以,食品包装上标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比,意思是这个营养占日常摄入该营养的百分比.比如,某食品,能量10%,是说摄入

西红柿富含维生素,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等；告别丰富的维生素C,每100克可食部分含有8毫克的维生素C；还含苹果酸、柠檬酸、腺嘌呤、番茄大碱、胡芦巴碱

食品包装袋上框框里面的数值叫做“食品营养标签”,主要是四中物质加一个能量,用百分比表示.这说明此食品包含的成分在整体中所占比例,你比如有些人不喜欢高能量、高蛋白的.那么他看看这个标签就知道了.

蛋白质脂肪糖类

人体所需的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐、膳食纤维、水.　　1、蛋白质：是构成人体组织、调节各种生理功能不可缺少的物质,也是酶、抗体及某些激素的主要成份.其可促进机体生长发育

中国食品标签营养素参考值（NutrientReferenceValues,NRV,以下简称“营养素参考值”）是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度.营养

营养成分表是指一份或100g食品中含蛋白质,脂肪,碳水化合物,能量,钠等营养成分所列的表格营养参考值中的百分数就是营养成分与营养素参考值（nutrientreferencevalues,NRV）的百分

分值越高含量越多在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示,指定其修约间隔为1.计算公式为：X／NRV×100%=Y%式中：X=食品中某营养素的含量NRV=该营养素的营养素参考值Y

身体热量摄入大于支出时,就会有多余的热量变成脂肪,就是长胖了.长胖指的是脂肪的增加,而不是瘦体重（肌肉）的增加,一个人很胖,指的是脂肪的含量多再问：那在正常情况下，我挑选食物的时候，是看脂肪指数还是热

这是国家规定的包装食品袋上必须标明的一项指标,是指这包食品的每一种营养占一个成人一天需要这种营养的百分比再答：亲，我的回答满意吗？望采纳！

那就说明那个食品的盐含量超过了每天推荐食用的含量了,这种东西不能吃太多,不然钠会超标.在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示,有些是每100g为单位有些事每份食物为单位,一个食

其实这样标的目的主要是方便消费者,一般蛋白粉人们不会去用天平称一次吃多少,就是一次一勺左右,而商家这样标注就是能够让人简单明了的了解日常的用量和需求的关系.非得要转换成100克为单位实际上就有点不懂得

你的思路没错,不过一般蛋白质粉包装内有标准的量勺,所以可以用每勺的含量来标注营养价值,这就好比其他的包装食品中可以用每份食物量来标注是一样的.如果你用100克来计算的话也是正确的,但不存在超标的问题,

那根本不一定,如果是以糖为主,和以蛋白质为主,或者以脂肪为主,同样的能量其营养素参考值完全不同再问：再问：麻烦你算一下，谢谢了

营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度.在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示,指定其修约间隔为1.计算

自己看附件A再问：我知道公式就是不会运用。你能告诉我我上传的图里蛋白质是3gNRV%怎么计算出来5%的呢？过程。。。再答：NRV%=x/NRV*100%.蛋白质的NRV是60g所以NRV%=3/60*