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人造鸡蛋的制作过程 现将一定量的海藻酸钠倒入温水 扮成蛋白状物质

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/29 22:19:31
人造鸡蛋的制作过程 现将一定量的海藻酸钠倒入温水 扮成蛋白状物质
用明胶搅拌 再加苯甲酸钠 明矾 混合制成蛋白 蛋黄是加柠檬黄色素 再加氯化钙混合导入磨具成蛋形 下面说法操作 结论正确的是
A取蛋清蛋黄 溶于水中 取清液 加硝酸银 和硝酸 产生白色沉淀 证明含有氯离子
B取蛋清蛋黄 溶于水中 取清液 加硝酸钡 和硝酸 产生白色沉淀 证明含有硫酸根
C取蛋清蛋黄 做焰色反应 通过蓝色钴玻璃皮观察 焰色成黄色 证明含有纳离子
答案给的是B
但是其他的选项怎么错了 我看不出 请大家帮我看看
人造鸡蛋的制作过程 现将一定量的海藻酸钠倒入温水 扮成蛋白状物质
A 银离子会和硫酸根结合 生成白色沉淀.没有排除硫酸根的干扰
C 钠离子的焰色反应 不用透过蓝色钴玻璃