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如何测定液体中的淀粉含量?

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/05/07 15:31:16
如何测定液体中的淀粉含量?
做枯草芽孢杆菌的培养基优化，测定产淀粉酶的含量。将培养好的枯草芽孢杆菌的培养液定量加入到淀粉液体种，一定时间后，测定淀粉分解量。如何测定这个淀粉的分解量？可以用测定OD值的方法吗？因为液体培养基中有葡萄糖，如果用DNS，能不能告诉我如何去除培养液中的葡萄糖。
如何测定液体中的淀粉含量?
用比色发测定
再问： 可以讲的详细一些么？
再答： 利用淀粉的显色反应进行测定呀
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