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如何用鱼香肉丝调料做鱼香肉丝

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 18:12:24
如何用鱼香肉丝调料做鱼香肉丝
突然发现家里有包鱼香肉丝调料.说明写的太简单了.大家伙给说说怎么用调料包做鱼香肉丝啊.貌似山东这边都会放土豆丝的.为什么百度了半天也没说要放土豆丝的呢~
如何用鱼香肉丝调料做鱼香肉丝
正宗的鱼香肉丝的主料是瘦肉和大葱,是不要土豆的.不过我没用调料包做过诶,配料都是自己准备,做法嘛:1放少量盐、松肉粉、湿生粉、少许油和水抓匀 2肉丝冷油下锅滑散,然后捞起沥油备用 3锅内放少量红油,然后放入少量豆瓣炒散;放泡椒、姜、蒜、炒香;放入葱粒、调味料炒匀装盘即可 调味料:酱油、醋、糖、湿生粉、味精 做好后要酸辣咸甜并存,姜葱酸米必备 我知道的就是这样 祝你做出美味的佳肴来