宇航员自阿太空怎么吃东西?吃什么样的东西?为什么要吃那样的东西?

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/07 05:29:37

由于航天员即将面临复杂、艰难的环境.因此无论是日常训练还是在太空中,对航天员的食品要求都非常严格,几乎到了苛刻的地步.
　　首先,太空食品并非一般的蔬菜水果,而是特别加工过的“压缩砖”或“牙膏管”,对上一定比例的水后,能够恢复原形,味道也不错,这些食品应能吸食,进入肠胃后要很快被吸收,里面包含了所有人体需要的营养成分,使航天员能够在长期飞行条件下保持健康体魄和工作能力.
　　另外,首批航天员进行的是全封闭训练,他们每天的天然健康食品都经过科学地计算和设计,严格配套,以保证航天员保持均衡的营养和充沛的精力.太空营养学家最重视蛋白、脂肪和碳水化合物的作用.正确的饮食结构是呈金字塔型,即基础应由米粒和面粉制作的食品组成,随后是蔬菜和水果,再往上是奶制品以及鱼、肉、蛋等.航天医学工程研究所有关航天员食品的规定长达8页之多!其苛刻程度令人难以想像.
　　有关航天员食品遴选的基本原则如下：
　　1、营养结构应适合于航天员的工作性质,营养要全面
　　2、食品质量标准高于国标,牛奶参照国标.在符合标准的情况下,关键是保证食品质量的一致性,以免航天员食用后出现问题
　　3、食品口味与常人相同
　　4、航天员食用的食品必须留样,并保存三天,以跟踪航天员食用后的反应

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