证明淀粉已发生水解,加入氢氧化钠检验的原理是什么?

证明淀粉已发生水解,为什么要加氢氧化钠溶液再加热加银氨溶液? （高中化学）设计实验方案.在用淀粉制取葡萄糖的实验中:1.证明淀粉已经发生水解2.证明淀粉已完全水解 向淀粉的酸性水解液中直接加入碘水检验淀粉是否水解完全 检验淀粉水解程度的实验方法 1）淀粉尚未水解 2）淀粉部分水解 3）淀粉已完全水解 检验淀粉水解的葡萄糖,为什么要先用氢氧化钠溶液中和水解混合液? 能证明淀粉已完全水解的现象是 A 进行淀粉水解试验,同时检验水解产物和水解是否完全,加入试剂的顺序最好是? 淀粉是否完全水解的检验步骤.（用碘水和含氢氧化钠的氢氧化铜） 检验淀粉水解时加入的稀硫酸有何作用?谢谢 要检验淀粉有没有水解,可直接加入氢氧化铜悬浊液,加热后生成砖红色沉淀,则说明已水解.问:这句话是否正确? 如何检验淀粉水解的产物? 淀粉的水解和水解产物的检验