搜狗做题网家乡的特产,我是上海的,描写五香豆的,
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 20:52:56
家乡的特产,我是上海的,描写五香豆的,
早在明代,南京已有五香豆,以后民间历代相传,到处可见,实际上南京正是五香豆的故乡.魁光阁茶社特制的五香豆,选用整齐的蚕豆用水浸泡,把蚕豆泡发后再次清洗两次,入锅加盐、酱油、大茴、小茴等佐料.在大火煮开后再用温火煮透收汤入味即成,吃时加些五香粉,味醇酥软,老少皆宜.
至今夫子庙地区仍流传着城南两兄弟制卖五香豆的故事.在四十年代,夫子庙广场上常见两兄弟唱卖五香豆,每天上午八点多钟,兄弟俩挑担走街串巷叫卖：“五香豆,真正香,老头儿吃了老妈妈香,大姑娘吃了二姑娘香,大哥哥吃了小哥哥香,城里头吃了城外香……”这奇特的唱卖声,十分引入,兄弟俩挑担走到那里,人群都围了上来.人们虽然吃了兄弟俩的五香豆许多次了,可是一听见这唱卖声,又萌发起再香一次的念头.兄弟俩的五香豆唱卖声,确实给人们带来了欢乐.解放初期,兄弟俩的足迹和唱卖声仍在夫子庙地区不绝.
至今夫子庙地区仍流传着城南两兄弟制卖五香豆的故事.在四十年代,夫子庙广场上常见两兄弟唱卖五香豆,每天上午八点多钟,兄弟俩挑担走街串巷叫卖：“五香豆,真正香,老头儿吃了老妈妈香,大姑娘吃了二姑娘香,大哥哥吃了小哥哥香,城里头吃了城外香……”这奇特的唱卖声,十分引入,兄弟俩挑担走到那里,人群都围了上来.人们虽然吃了兄弟俩的五香豆许多次了,可是一听见这唱卖声,又萌发起再香一次的念头.兄弟俩的五香豆唱卖声,确实给人们带来了欢乐.解放初期,兄弟俩的足迹和唱卖声仍在夫子庙地区不绝.