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现在已知1,2两试管装着不同的两种溶液,分别为可容性淀粉溶液和蔗糖容液,为了证明淀粉酶对谁有水解作用

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/04/29 06:32:30
现在已知1,2两试管装着不同的两种溶液,分别为可容性淀粉溶液和蔗糖容液,为了证明淀粉酶对谁有水解作用
A;先都加淀粉酶,搅拌后,加斐林试剂,再隔水加热,已证上述方法正确
问将斐林试剂换成碘液是否能行,为啥
现在已知1,2两试管装着不同的两种溶液,分别为可容性淀粉溶液和蔗糖容液,为了证明淀粉酶对谁有水解作用
不行,碘与淀粉的反应非常灵敏的,而我们无法判断淀粉是否已分解完,只要有淀粉没有分解完,实验前后实验现象变化不明显,难以判断是否有淀粉分解.