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你知道新鲜木耳有毒吗?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/23 04:25:37
你知道新鲜木耳有毒吗?
你知道新鲜木耳有毒吗?
鲜木耳含有一种叫做化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿.所以一般提倡煮熟以后食用.