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电磁炉的原理

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:物理作业 时间:2024/04/28 14:47:44
电磁炉的原理:炉子的内部有一个金属线圈,当电流通过线圈时会产生磁场,这个磁场的大小和方向是不断发生改变的,这个变化的磁场又会引起在电磁炉上面的铁质锅底内产生感应电流,感应电流又会在锅底产生热量,这些热量便能起到加热物体的作用从而煮食。电磁炉不是所有的锅或器具都适用。适合放在电磁炉上烹饪的器具有不锈钢锅、不锈钢壶、平底铁锅等;不适用的有陶瓷锅、耐热玻璃锅、铝锅(壶)、铜锅等。 (1)在电磁炉加热食品的过程中涉及到的物理原型有哪些? (2)超导现象是指某些导体的电阻在温度降低到足够低时会变为零,假设超导现象不受温度条件的限制,电磁炉的锅能否用超导材料来做?为什么?
电磁炉的原理
解题思路: 简答题
解题过程:
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最终答案:略