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关于铁离子和维生素C的奇怪化学反应

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/23 21:19:05
关于铁离子和维生素C的奇怪化学反应
前段时间做晶体剩了一缸硫酸亚铁,装塑料密闭容器里没管它,自个儿氧化成深黄棕色的液体,估计是Fe2(SO4)3(如不是请指正).
上星期取了一点儿到烧杯里,加了500ml左右的水,得到很稀浅黄棕色的溶液,搁空气里几天,溶液变为无色,出现黄褐色沉淀,估计是Fe(OH)3(如不是请指正).
重点是,我扔了几颗维生素C下去,完全溶解,几小时后,竟然反应了,黄褐色沉淀变白,溶液还是无色.
我又将烧杯搁了几天,溶液缓慢变成金黄色,沉淀还是白色.
谁能告诉我,这期间发生了什么?(特别是最后两个变化)
关于铁离子和维生素C的奇怪化学反应
维生素C具有较强的还原性,能把三价的铁还原成二价的铁,即把Fe(OH)3(黄褐色沉淀)还原成
Fe(OH)2(白色沉淀),还有维生素C能与铁形成络合物,保护了二价铁防治其被空气中的氧气氧化,至于Fe(OH)2(白色沉淀)没被氧化的原因可能是也形成了络合物或维生素C还没有完全被氧化保护了Fe(OH)2的原因
再问: 可以给出详细的反应式吗(特别是具体什么络合物)?此外,你确定黄褐色沉淀是Fe(OH)3吗?
再答: 我找一下吧,因为上课的时候老师只是提了一下,没说生成的络合物长成什么样子没找到生成的络合物长成什么样子,但是维生素C这种接结构是很容易与铁(二价)生成配合物(即络合物)的,可能是结构比较复杂吧,没能到相关的研究,如果你真的感兴趣的话就去了解一下配合物的相关知识吧,可参考人民卫生出版社的无机化学(第6版)第六章