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与生的马铃薯相比,烧熟的马铃薯有什么变化?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:数学作业 时间:2024/05/27 23:21:23
与生的马铃薯相比,烧熟的马铃薯有什么变化?
与生的马铃薯相比,烧熟的马铃薯有什么变化?
颜色变深,适当变软.
再问: 能更具体一点吗?如果好会给加分。比如生的马铃薯的皮是什么颜色的,烧熟了慢慢变成什么颜色之类。
再答: 皮啊? 皮就不知道了。。。。。 如果你烤马铃薯,判断是否是熟的,也不是靠皮啊,要看整体用个细长的东西能轻松穿过去就行。如果你是想很细的,我没法帮你。。。。。要你实验了。。 烤熟的马铃薯和红薯不一样,红薯烤熟整体会变软,马铃薯变软程度没那么多。
再问: 我只是煮熟,不烤它。还有软硬
再答: 煮熟啊? 用锅铲或勺子能轻易掰断就行。。。。生的费力点。。。 煮熟后粉粉的。。。。
再问: 我给你看看,我写的行吗?生马铃薯的皮是淡黄色的,熟马铃薯的皮慢慢变成棕色。生马铃薯的果肉是白的,熟的马铃薯的果肉变黄了。生的马铃薯是硬的,熟的马铃薯变软了
再答: 嗯,变软这点不是很明确。。。。熟的马铃薯也不是特别软。只是因为淀粉变化。生的是硬的,熟的是很粉,易分开或夹断,略微变软。