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蛋白质水解时

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/29 12:10:55
蛋白质水解时，水中的氢去向是（） A、参与形成肽键 B、参与形成氨基 C、参与形成羧基 D、参与形成氨基和羧基 请说出原因，谢谢
蛋白质水解时
解题思路： 蛋白质水解时，水中的氢去向
解题过程：
氨基酸脱水缩合形成蛋白质的时候，脱下的水的氢来自氨基和羧基，因此蛋白质水解的时候，加上去的水中的氢分别参与形成氨基和羧基
最终答案：略
蛋白质水解 蛋白质(水解) 蛋白质水解的条件 蛋白质水解是什么意思? 蛋白质水解催化剂是什么 什么是蛋白质水解度? 如何辨别出蛋白质水解时不可能产生的氨基酸 蛋白酶水解蛋白质时水解的是什么?是所有的肽键么 蛋白酶水解蛋白质的过程 蛋白质水解最终产物是什么 蛋白质水解后生成什么? 蛋白质水解有哪些方法?