作业帮 > 化学 > 作业

关于酪蛋白的提取实验~

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：化学作业 时间：2024/04/29 03:54:10
关于酪蛋白的提取实验~
1.预热牛奶和醋酸-醋酸钠缓冲液至40℃
2.取10ml牛奶于烧杯中,加15ml缓冲液,边加边搅拌,调pH至4.7
3冷却至室温,平均分配成两份,进行离心（4000rpm,8min）,弃上清液,得酪蛋白
此时上清液中含有什么成分?
关于酪蛋白的提取实验~
主要有在此条件下溶解于水里的脂质,其它蛋白质,无机盐等,4.7是酪蛋白的等电点,它在此条件下溶解度最小,利用这一性质分离酪蛋白
关于叶绿素的提取和分离实验 关于分离提取叶绿素的实验 95乙醇与无水乙醇的应用区别是什么,例如在酪蛋白的提取实验中为什么对粗品要先加95乙醇后加无水乙醇? western blot 实验中组织提取蛋白最小量多少 做大豆中浓缩蛋白的提取实验时,请问用什么方法可以简便快速的测定浓缩蛋白中的蛋白质含量? 关于叶绿素的提取和分离实验的问题? 高中生物中关于叶绿素的提取与分离实验 高中生物实验叶绿素的提取 关于生物绿叶色素提取实验 油脂的存在对蛋白提取的影响有哪些 【求助】蛋白提取时,TCA和丙酮的作用是什么? 提取蛋白的裂解液配好后可以放冰箱保存吗?