缸豆属于酸性还是碱性

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：化学作业时间：2024/06/22 19:04:12

缸豆属于酸性还是碱性

蔬菜一般属于酸性,而缸豆含有较多的蛋白质,进入人体水解产生的氨基酸显酸性,应该属于酸性

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