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多肽链片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更有利于a螺旋的生成,为什么

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/06/17 07:38:19
多肽链片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更有利于a螺旋的生成,为什么
多肽链片段是在疏水环境中还是在亲水环境中更有利于a螺旋的生成,为什么
疏水环境 因为a螺旋需要形成链内氢键以维持其结构,若在亲水环境中则不利于链内氢键的形成,而与水分子形成氢键