搜狗做题网（2011•烟台）阅读下面的材料，回答问题：
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/04/29 23:27:18
（2011•烟台）阅读下面的材料，回答问题：近来，一种被称为EHEC（肠出血性大肠杆菌）耐抗生素细菌导致的急性肠道疾病在德国爆发，使整个欧洲陷入恐慌．截止6月12日，德国肠出血性大肠杆茵感染者人数已达到4000人，死亡病例34例，800多名患者出现严重并发症--溶血性尿毒综合征．目前疫情蔓延至欧盟所有的国家，世界各地已加大了对来自于疫区国家芽苗菜等蔬果产品的检验力度．
（1）“急性肠道疾病”属于一种传染病，它具有传染性和流行性传染性和流行性等传染病的特点．世界各地加大对来自于疫区国家芽苗菜等蔬果产品的检验力度，从预防传染病的措施来看，这种做法属于切断传播途径切断传播途径．
（2）如图所示EHEC在显微镜下的图片，它的结构与人的小肠绒毛上皮细胞相比，最主要的区别是它具有细胞壁但没有成形的细胞核它具有细胞壁但没有成形的细胞核．从免疫学角度看，EHEC属于抗原抗原．
（3）假如EHEC侵入人体后，引起人体免疫系统的第三道防线即免疫器官和免疫细胞免疫器官和免疫细胞参与反应产生抗体，这种免疫类型属于特异性免疫特异性免疫；若口服细菌性痢疾疫苗，能否预防该病，为什么？能，因为口服该菌苗后能诱导肠粘膜产生抵抗痢疾杆菌的抗体能，因为口服该菌苗后能诱导肠粘膜产生抵抗痢疾杆菌的抗体．
传染病是由病原体引起的在生物之间传播的疾病，它具有传染性和流行性的特点．根据传染病的传播途径分为消化道传染病、呼吸道传染病、血液传染病和体表传染病．传染病的预防措施有：控制传染源、切断传播途径和保护易感人群．细菌的基本的结构特点是细胞内没有成形的细胞核，所以与人体细胞相比它具有细胞壁但没有成形的细胞核．人体的免疫分为特异性免疫和非特异性免疫，非特异性免疫是人人生来就有的对多少的病原体都有防御作用的免疫；特异性免疫是后天获得的只针对某一特定的病原体或异物起作用的免疫．人体免疫系统的第三道防线由免疫器官和免疫细胞组成，属于特异性免疫．所以（1）“急性肠道疾病”属于一种传染病，它具有传染性和流行性等传染病的特点．世界各地加大对来自于疫区国家芽苗菜等蔬果产品的检验力度，从预防传染病的措施来看，这种做法属于切断传播途径．
（2）如图所示EHEC在显微镜下的图片，它的结构与人的小肠绒毛上皮细胞相比，最主要的区别是它有细胞壁但没有成行的细胞核．从免疫学角度看，EHEC属于抗原．
（3）人体的第三道防线由免疫器官和免疫细胞（主要是淋巴细胞）组成，当EHEC进入人体后，会刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体，抗体能够帮助人体清除或灭杀进入人体的病原体；当疾病痊愈后，抗体仍存留在人体内．人体的第三道防线属于特异性免疫，特异性免疫是后天获得的，只针对某一特定的病原体起作用．
疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂．分注射和口服两种，细菌性痢疾疫苗是一种口服疫苗．口服该菌苗后能诱导肠粘膜产生抵抗痢疾杆菌的抗体．因此口服细菌性痢疾疫苗后，能预防该病．
故答案为：
（1）传染性和流行性；切断传播途径；
（2）它具有细胞壁但没有成形的细胞核；抗原；
（3）免疫器官和免疫细胞；特异性免疫；能；口服该菌苗后能诱导肠粘膜产生抵抗痢疾杆菌的抗体．
（2）如图所示EHEC在显微镜下的图片，它的结构与人的小肠绒毛上皮细胞相比，最主要的区别是它有细胞壁但没有成行的细胞核．从免疫学角度看，EHEC属于抗原．
（3）人体的第三道防线由免疫器官和免疫细胞（主要是淋巴细胞）组成，当EHEC进入人体后，会刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体，抗体能够帮助人体清除或灭杀进入人体的病原体；当疾病痊愈后，抗体仍存留在人体内．人体的第三道防线属于特异性免疫，特异性免疫是后天获得的，只针对某一特定的病原体起作用．
疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂．分注射和口服两种，细菌性痢疾疫苗是一种口服疫苗．口服该菌苗后能诱导肠粘膜产生抵抗痢疾杆菌的抗体．因此口服细菌性痢疾疫苗后，能预防该病．
故答案为：
（1）传染性和流行性；切断传播途径；
（2）它具有细胞壁但没有成形的细胞核；抗原；
（3）免疫器官和免疫细胞；特异性免疫；能；口服该菌苗后能诱导肠粘膜产生抵抗痢疾杆菌的抗体．