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气体分散在液体里为什么是泡沫而不是盐酸或者汽水?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/01 19:59:35
气体分散在液体里为什么是泡沫而不是盐酸或者汽水?
气体分散在液体里为什么是泡沫?很难理解,像汽水或者盐酸不行吗?还有糖水是溶液还是悬浊液?胶体属于哪里一类?
气体分散在液体里为什么是泡沫而不是盐酸或者汽水?
如果将气体用高速搅拌装置搅拌成为小泡沫,且泡沫颗粒的直径在1nm—100nm,就可以看成是胶体,具有稳定性,即气体—液体的溶胶.汽水如果考虑不同的时刻情况不同,在瓶子没开盖前,其组成为:离子 H + 、HCO 3 — 、CO 3 2 — 、OH — 汽水 分子 CO 2 (aq) 这时就可以看成是溶液.而在打开盖子的时候,其组成为:离子 H + 、HCO 3 — 、CO 3 2 — 、OH — 汽水开盖瞬间 分子 CO 2 (aq) 分子 CO 2 (g) (泡沫) 这时就不能看成溶液,而要看成直径在100nm以上的浊液和溶液组成的复杂体系.糖水一般是指蔗糖溶液,蔗糖分子在1nm以下,就是溶液.盐酸同样为溶液.胶体如果从整体理解就较为容易,那就是混合物的分类.按照分散质颗粒的大小对混合物进行分类,与其化学组成等没有关系.这样,胶体就是颗粒直径在1nm—100nm的混合物,这种颗粒尺寸使得胶体能表现出特殊的光学性质、电学性质和热力学性质.认真思考,将不懂的问题继续追问,值得思考,可能很多人都没有注意这些问题.