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关于酸性膨松剂和碳酸氢钠的中和反应的问题

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/11 21:21:52
关于酸性膨松剂和碳酸氢钠的中和反应的问题
要使碳酸氢钠(11克)与酸性膨松剂(其中酒石酸氢钾占60%;磷酸二氢钙占40%)完全中和,需要酒石酸氢钾和磷酸二氢钙的质量分别为多少?
或者能把化学方程式写出来也可以
关于酸性膨松剂和碳酸氢钠的中和反应的问题
3 Ca(H2PO4)2 + 8 NaHCO3 ===Ca3(PO4)2 + 4 Na2HPO4 + 8 CO2 + 8 H2O
楼上的这个反应是有问题的,
首先绝对产物中绝对不可能出现磷酸三钠(Na3PO4),
这个东西是在很强的碱性条件下(NaOH)才会产生,
NaHCO3碱性如此之弱,
磷酸二氢钙又是酸性的,
所以不可能产生.
而且他把磷酸二氢钙的化学式写错了!
NaHCO3 + KHC4H4O6 === KNaC4H4O6 + CO2 + H2O