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饭店用的固体酒精为什么有的发红?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/28 10:47:01
饭店用的固体酒精为什么有的发红?
饭店用的固体酒精为什么有的发红?
固体酒精固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-117.3℃,常温下不可能是固体),而是将工业酒精(乙醇)中加入凝固剂使之成为胶冻状.既然不是乙醇,还不是纯净物,颜色肯定是凝固剂产生的了.