搜狗做题网冰沙的做法
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/02 17:56:05
冰沙的做法
多彩水果冰沙
材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等.
制作：
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用.
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用.
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状.上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱.如果觉得口味淡,可适量浇糖油.
家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状).
提示：水果可以根据情况自由配合.但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看.
草莓冰沙
材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量
做法:
1.草莓洗净去蒂,切小块.
2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可.
3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可.
功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病.
芒果冰沙
功效：室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”.这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿.
材料：芒果300克,鲜奶60毫升.
做法：
1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
葡萄柚浆果冰沙
在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美
材料：2杯草莓或蓝莓,切片；1个中等香蕉,切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块
制法：
1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合.
2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑.
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用.
制作原料：
柠檬沙冰制作方法
（6人份）细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮（用于装饰）.
制作流程：
1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热.取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏.
2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中.将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状.如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止.
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止.如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起.如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实.
4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰.
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子.从余下较大的部分中挖出果肉榨汁.将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用.将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶.将柠檬放在碎冰上即成,每人一份.
营养成份(每份)：157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质.
望采纳~~~
参考资料：http://xiaolin.1986.blog.163.com/blog/static/19684351200991343854541/
回答者： 热心网友 | 2011-4-27 14:31
西瓜冰沙
1西瓜1000g去皮、去籽,取果肉,切成小块.绵白糖1汤匙（15g）和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水.
2将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥.
3将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中.将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止.
草莓酸奶冰沙
用料：
熟草莓900克 原味低脂酸奶（酸奶酪）1杯 新鲜柳橙汁120毫升 糖1汤匙
装饰： 连叶小草莓4颗 带皮的圆形柳橙片4块
步骤：
1将草莓洗净、沥干,放入食物料理机或搅拌器中.加入酸奶、柳橙汁和糖.将食物料理机调到最高速,把所有材料搅拌成泥状.大约15秒钟后停下机器,刮下料理机杯壁上的果泥,如此刮一两次.
2要获得细腻口感,将搅打好的冰沙放入滤器中,用木勺拨弄冰沙滤过滤网,把留在滤网上的草莓籽扔掉.
3将沙冰倒入4只高身玻璃杯中,立即饮用.如想装饰饮料,把草莓或柳橙片从中间切开一半,夹在杯口
将草莓、酸奶和新鲜柳橙汁搅和制成冰沙,不但富含维生素C,而且简便易做,是健康美味的低热量饮料,任何时候都可以喝.
回答者： longquan790211 | 五级 | 2011-4-27 14:31
炒冰做法
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱 2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了. 3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙 4.芒果 木瓜加点炼乳,多放点冰 5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味．
编辑本段冰沙的相关知识
多彩水果冰沙
材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等. 制作： 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用. 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用. 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状.上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱.如果觉得口味淡,可适量浇糖油. 家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状). 提示：水果可以根据情况自由配合.但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看.
草莓冰沙
材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块. 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可. 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可. 功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病.
芒果冰沙
功效：室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”.这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿. 材料：芒果300克,鲜奶60毫升. 做法： 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
葡萄柚浆果冰沙
在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 材料：2杯草莓或蓝莓,切片；1个中等香蕉,切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块 制法： 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合. 2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑. 3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用. 制作原料：
柠檬沙冰制作方法
（6人份）细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮（用于装饰）. 制作流程： 1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热.取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏. 2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中.将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状.如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止. 3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止.如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起.如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实. 4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰.
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子.从余下较大的部分中挖出果肉榨汁.将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用.将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶.将柠檬放在碎冰上即成,每人一份. 营养成份(每份)：157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质
材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等.
制作：
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用.
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用.
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状.上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱.如果觉得口味淡,可适量浇糖油.
家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状).
提示：水果可以根据情况自由配合.但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看.
草莓冰沙
材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量
做法:
1.草莓洗净去蒂,切小块.
2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可.
3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可.
功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病.
芒果冰沙
功效：室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”.这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿.
材料：芒果300克,鲜奶60毫升.
做法：
1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
葡萄柚浆果冰沙
在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美
材料：2杯草莓或蓝莓,切片；1个中等香蕉,切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块
制法：
1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合.
2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑.
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用.
制作原料：
柠檬沙冰制作方法
（6人份）细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮（用于装饰）.
制作流程：
1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热.取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏.
2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中.将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状.如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止.
3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止.如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起.如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实.
4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰.
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子.从余下较大的部分中挖出果肉榨汁.将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用.将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶.将柠檬放在碎冰上即成,每人一份.
营养成份(每份)：157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质.
望采纳~~~
参考资料：http://xiaolin.1986.blog.163.com/blog/static/19684351200991343854541/
回答者： 热心网友 | 2011-4-27 14:31
西瓜冰沙
1西瓜1000g去皮、去籽,取果肉,切成小块.绵白糖1汤匙（15g）和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水.
2将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥.
3将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中.将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止.
草莓酸奶冰沙
用料：
熟草莓900克 原味低脂酸奶（酸奶酪）1杯 新鲜柳橙汁120毫升 糖1汤匙
装饰： 连叶小草莓4颗 带皮的圆形柳橙片4块
步骤：
1将草莓洗净、沥干,放入食物料理机或搅拌器中.加入酸奶、柳橙汁和糖.将食物料理机调到最高速,把所有材料搅拌成泥状.大约15秒钟后停下机器,刮下料理机杯壁上的果泥,如此刮一两次.
2要获得细腻口感,将搅打好的冰沙放入滤器中,用木勺拨弄冰沙滤过滤网,把留在滤网上的草莓籽扔掉.
3将沙冰倒入4只高身玻璃杯中,立即饮用.如想装饰饮料,把草莓或柳橙片从中间切开一半,夹在杯口
将草莓、酸奶和新鲜柳橙汁搅和制成冰沙,不但富含维生素C,而且简便易做,是健康美味的低热量饮料,任何时候都可以喝.
回答者： longquan790211 | 五级 | 2011-4-27 14:31
炒冰做法
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱 2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了. 3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,在用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙 4.芒果 木瓜加点炼乳,多放点冰 5.炒冰的制作一般加入各种当季水果．各种风味．
编辑本段冰沙的相关知识
多彩水果冰沙
材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等. 制作： 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用. 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用. 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状.上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱.如果觉得口味淡,可适量浇糖油. 家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状). 提示：水果可以根据情况自由配合.但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看.
草莓冰沙
材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块. 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可. 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可. 功 效 ：有助于防治高血脂和心脏病.
芒果冰沙
功效：室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”.这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿. 材料：芒果300克,鲜奶60毫升. 做法： 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
葡萄柚浆果冰沙
在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 材料：2杯草莓或蓝莓,切片；1个中等香蕉,切碎；1/3杯佛罗里达葡萄柚汁；2杯冰块 制法： 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合. 2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑. 3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用. 制作原料：
柠檬沙冰制作方法
（6人份）细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮（用于装饰）. 制作流程： 1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热.取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏. 2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中.将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状.如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止. 3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止.如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起.如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实. 4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰.
贴士
将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子.从余下较大的部分中挖出果肉榨汁.将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用.将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶.将柠檬放在碎冰上即成,每人一份. 营养成份(每份)：157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质