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物质出入细胞

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/14 15:03:07
食用醋中的醋酸分子是活细胞不需要的小分子物质,而蔗糖则是不能进入细胞的物质。用食用醋和蔗糖可以将新鲜的大蒜头腌成糖醋蒜,其原因是() A 醋酸的蔗糖分子存在于活细胞的间隙 B 醋酸和蔗糖分子均能被吸附在细胞表面 C 醋酸可以杀死细胞,从而使蔗糖进入细胞内部 D 因腌制时间过长,两种物质均能进入活细胞内
物质出入细胞
解题思路: 物质进出细胞
解题过程:
蔗糖则是不能进入细胞的物质,要想使蔗糖进入细胞,那么就必须将细胞杀死,使细胞膜丧失选择透过性,这样蔗糖才可以进入细胞,使细胞死亡我们用的是醋酸,用醋酸将细胞杀死,从而使细胞丧失选择透过性,然后使蔗糖分子进入细胞,从而获得糖醋蒜头,所以答案为C
最终答案:略