高脂肪酸级

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：化学作业时间：2024/05/01 22:09:38

定义

解题思路：根据高级脂肪酸的定义分析
解题过程：
高级脂肪酸RCOOH通常指C6～C26的一元羧酸。性质基本不溶于水，能被碱性水溶液溶解，工业上常利用这一特性从非酸性化合物中提取脂肪酸。工业来源的脂肪酸多数是各种直链的饱和与不饱和高级脂肪酸的混合物。此外，还有各种含支链的脂肪酸。常见的高级脂肪酸有：硬脂酸、软脂酸和油酸等。若有疑问，可以直接留言，我会与你一起讨论的，O(∩_∩)O谢谢你的配合，祝你学习进步！

最终答案：略

什么食物含脂肪酸高不饱和脂肪酸（必须脂肪酸）含量高的食物胆固醇含量也高吗? 为什么脂肪酸的还原性比丙酮酸的高? 细胞生物学试题1.下列哪一类型的生物膜流动性好A.胆固醇含量高B.不饱和脂肪酸含量高C.脂肪酸链长D.鞘磷脂/卵磷脂比例深海鱼油中提取的DNA就是一种不饱和程度很高的高级脂肪酸花生油和冷水海鱼油哪个含不饱和脂肪酸程度高? 医生建议我补充一些必需脂肪酸,我不知道靠不靠谱,请问谁知道哪些食品的必需脂肪酸含量比较高呢? 高单不饱和脂肪酸有哪些作用,它在哪些油里含量高(请举例3个) 英语翻译不饱和脂肪酸中不饱和程度越高，双键越多，营养价值也就越高。DHA/EPA是天然存在的多不饱和脂肪酸中含双键最多的制备肥皂的油脂,如果选用的是不饱和度高的脂肪酸,它对产品有何影响什么是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别