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吃什么能抑制酒精的吸收?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/27 14:28:10
吃什么能抑制酒精的吸收?
吃什么能抑制酒精的吸收?
1.桑椹
性寒味甘,入心、肝、肾经,具有滋阴补血、润肠通便、解酒的作用.
2.牛奶
牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用.
3.香蕉
清热凉血,润肺解酒,治酒后心悸、胸闷.酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的.同时,它还能消除心悸、胸闷等症状.
4.豆腐
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜.因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出.
5.米汤
醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好.
6.蜂蜜
有保肝解毒的作用.
7.西瓜
西瓜利尿,加速酒精排泄.西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效.
8.葡萄
治酒后反胃、恶心.葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的.如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒.
9.食醋
食醋的酸性可以和酒中的乙醇相中合,所以能解酒,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性.