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米线什么做的?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/22 22:25:16
米线什么做的?
米线什么做的?
米线是云南著名的传统风味小吃,滑爽可口,易于消化吸收.做法是将优质大米淘洗干净,用水泡发后磨制成米浆,再做成粑粑煮熟,最后用机器挤压成型再煮,捞起后用清水漂洗滤干即可.因其形状细长如线,故名米线.