做汤圆的芝麻馅怎么调

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/05/15 19:39:58

做汤圆的芝麻馅怎么调

做法:1,黑芝麻洗净,去掉杂质
2,用平底锅炒熟,一般闻着香味就可以了.黑芝麻比白芝麻难炒,白芝麻是颜色变黄了就可以了,黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了,就可以了.
3,然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末,这里注意,因为黑芝麻有油,所以要放上白糖一起搅拌,这样才容易搅拌成粉末.
4,然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油

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