2000克面粉放多少汤种-搜答案-搜狗做题网

70g面粉大概是两汤勺.家用面粉的密度一般是0.52g/mL,可以计算出70g面粉的体积约为：135mL,因此,可以更好理解的说,家庭白酒瓶子一般装500mL,其四分之一多一点就是135mL.

二两再问：那水放多少呢再答：柔成面团就好了再答：就是做饺子时那样的面团再问：好的谢谢

炸油条原料：面粉500g；油适量；其它按季节气侯投料：春秋：白矾15克,食用碱10克,盐8克,30度温水300克夏季：白矾16克,食用碱11克,盐10克,30度温水300克冬季：白矾14克,食用碱9克

如果是经营面包的话,500克面粉放150克糖合适,面包够甜,才有回头客；如果面包是自己吃的话,尽量少放糖.须知,现在高血糖的人越来越多啦.再问：如果面包糖少了外表还好看么再答：面包放多少糖与外表无关。

500g面粉,添加高活性干酵母3~5g,无铝泡打粉3g（也可不用）,苏打粉的添加是在发酵后使用,要看面团的发酵程度而定用量,最多不超过2g,而且要对少许水使用.(注：高活性干酵母的用量且不可过多,否则

这个和季节有一定的关系,天热的时候,面开的快,面要适当硬一点,因为他开的快,软的话做起来不好做,做的慢,前面做的已经发过了,后面的还门发起来,成品就不是很理想了.天冷的时候,面要软一点,天亮面开的慢,

做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水,这还要看您使用的面粉种类.一般情况下做包子这种面食,是需要将面团发制的软些,制作出的包子口感较为好些.500克面粉,5克干酵母,300克水.

加明矾?我知道凉皮是不加明矾的,为了劲道会加淀粉.

2斤面粉我一般用小袋的1/7到1/3,气温高了就少点.想发的快点就多点,要充分发酵（一般要发酵体积的3到5倍）后再揉制馒头或捏包子,定型后再放5-15分钟装锅加热,效果特好.至于放多少要看温度和你需要

泡打粉的重量占面粉重量的0.8%-2%,淘宝上买泡打粉的介绍里是这么说的

苏打和发酵粉放一个就好最好是发酵粉成功容易1斤面7克左右的发酵粉放水里或者面里面都可以但是注意水不要太烫了而且发酵粉不要接触到盐~之后保持30度左右就可以开始发酵了

面粉500克、水250克、酵母2小茶匙、白糖80克

一般的即发型酵母（细小颗粒状）,用量为面粉的1.5%

兰州牛肉拉面的三大要素　　面、肉,汤　　拉面面粉的品质、各种参数及抻面的手法,均与拉面的质量密切相关.兰州的牛肉拉面用牛肉拉面专用面粉,面的传统配方：“面是骨,灰是筋”,但是,拉面技术,对臂力、腕力和

亲,一斤面粉放多少酵母不是固定的,根据面粉不同使用量也不一样.家庭即发即用的方子：中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g.如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了.这个方子仅限于家

一勺面粉多少克

看勺子的大小,一般3到5可左右

你是做面包还是蒸包类?做蒸包类时,鲜酵母的用量一般是干酵母的两倍,实际上夏季很多熟练的面点制作者干酵母用量大概不会超过面粉用量的0.3%（也有人用0.1%）,折算成鲜酵母就0.6%就行.10斤粉大概用

拉面剂有很多种,其中筋力源效果最好,比较容易操作.手工拉面做法配方：新鲜高筋面粉1000克、筋力源（拉面剂）8-10克、盐6-8克、30-40℃温水600-640克.工艺：将筋力源、盐加入温水搅拌溶解

取决于你打算做多少量.每罐375克净重的话,你需要250克面粉,125克黄油、牛奶、糖、水等.

要看个人口味,我不放糖