哪些食物富含花青素?

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/28 00:40:29

哪些食物富含花青素?

富含花青素类的食物：紫甘薯、葡萄、紫甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、草莓、桑葚、黑米. 蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量最高的,而蓝莓的花青素最丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位.

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