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(2012•镇江模拟)某同学在探究“口腔内的化学性消化”中,制定了如下方案:、

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/06/22 06:32:11
(2012•镇江模拟)某同学在探究“口腔内的化学性消化”中,制定了如下方案:、
编号 加入物质 水温 时间
第一组 淀粉+唾液 37℃ 10min
第二组 淀粉+唾液 90℃ 10min
(1)两组同时滴加碘液后,第一组______色,第二组______色.
(2)设计第二组的目的是为了形成______.
(3)由以上结果可以分析得出:唾液中含______,它必须在一定的______条件下,才能对淀粉起到消化作用.
(2012•镇江模拟)某同学在探究“口腔内的化学性消化”中,制定了如下方案:、
(1)实验中两组的变量是水温,第一组水温适宜,唾液淀粉酶把淀粉分解,出现的现象是不变蓝;第二组由于温度太高,唾液淀粉酶不能把淀粉分解,出现的现象是变蓝,从中可以分析,消化酶的活性受温度的影响.
(2)设计第二组的目的是为了形成对照.
(3)第一组水温适宜,唾液淀粉酶把淀粉分解,出现的现象是不变蓝;第二组由于温度太高,唾液淀粉酶不能把淀粉分解,出现的现象是变蓝.由此可见:唾液中含唾液淀粉酶,它必须在一定的温度条件下,才能对淀粉起到消化作用.
故答案为:(1)不变蓝      变成蓝色
 (2)对照      
(3)唾液淀粉酶    温度