来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/03 04:59:58
麦子,谷子一样吗?
不一样
谷子去壳后叫小米,又名粟.它原产我国,约有八千年的栽培历史.谷子是由野生的“狗尾草”选育驯化来的.我国是世界上谷子栽培面积最广、总产量最多的国家,多分布在黄河中下游地区、东北和内蒙古等地.
谷子性喜温暖,适应性强.农谚有“只有青山干死竹,未见地里旱死粟.”可见它的抗旱能力超群.它既耐干旱、贫瘠,又不怕酸碱,所以在我国南北干旱地区,贫瘠山区都有种植,尤其是黄土高原的主要粮食作物之一.
麦子是用来磨成面粉 吃 就是所谓的白面
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