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为什么蒜会变蓝,还能吃么

来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/06/18 03:30:01
为什么蒜会变蓝,还能吃么

这是在泡鸡爪是产生的.调料中放置了白醋,小米椒,花椒,大香等

为什么蒜会变蓝,还能吃么
这是醋泡的结果,与腊八蒜成因是一样的.
再问： 那和蒜一起的鸡爪还能吃么
再答： 这要看保质期，超过有效期就不能吃了。如果是自己做的或朋友送的，摸摸粘不粘，闻闻有怪味没有，一般超过36小时建议放弃。
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