搜狗做题网白酒可以调制鸡尾酒吗?
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/04/29 10:50:52
白酒可以调制鸡尾酒吗?
几款白酒作为基酒的鸡尾酒
1．夏日海南
基酒：普通白酒30毫升.
辅料：椰汁10毫升.
用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内.
说明：该款鸡尾酒椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉.
2．午夜星辉
基酒：普通白酒30毫升.
辅料：跳跳糖1小袋,可口可乐100毫升.
用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用.
说明：该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声.
3．夜上海
基酒：二锅头30毫升.
辅料：柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片.
调制：在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁的二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰.
说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好.
4．天池
基酒：竹叶青30毫升.
辅料：雪碧30毫升.
用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中.
说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉.
5．林荫道
基酒：竹叶青10毫升.
辅料：糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升.
用调和法调制：在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶.
说明：该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人.
6．红高梁
基酒：高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升.
装饰：柠檬皮或橙皮1片.
用搅和法调制：在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮.
说明：该款鸡尾酒干洌、清香、开胃.
7．欢迎
基酒：高梁红酒60毫升.
辅料：鲜橙1片.
用调和法调制：先在阔口玻璃杯内加碎冰块,注进高梁红酒,搅匀,取鲜橙1片,榨汁滴进酒内.
说明：此酒醇厚无辣味,入口香甜润滑,回味无穷,适于春、夏季节饮用
1．夏日海南
基酒：普通白酒30毫升.
辅料：椰汁10毫升.
用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内.
说明：该款鸡尾酒椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉.
2．午夜星辉
基酒：普通白酒30毫升.
辅料：跳跳糖1小袋,可口可乐100毫升.
用搅和法调制：在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用.
说明：该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声.
3．夜上海
基酒：二锅头30毫升.
辅料：柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片.
调制：在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁的二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰.
说明：该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好.
4．天池
基酒：竹叶青30毫升.
辅料：雪碧30毫升.
用搅和法调制：在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中.
说明：该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉.
5．林荫道
基酒：竹叶青10毫升.
辅料：糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升.
用调和法调制：在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶.
说明：该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人.
6．红高梁
基酒：高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升.
装饰：柠檬皮或橙皮1片.
用搅和法调制：在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮.
说明：该款鸡尾酒干洌、清香、开胃.
7．欢迎
基酒：高梁红酒60毫升.
辅料：鲜橙1片.
用调和法调制：先在阔口玻璃杯内加碎冰块,注进高梁红酒,搅匀,取鲜橙1片,榨汁滴进酒内.
说明：此酒醇厚无辣味,入口香甜润滑,回味无穷,适于春、夏季节饮用