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一道高中化学有关油脂有机题,不是怎么懂,

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:政治作业 时间:2024/06/01 05:30:57
一道高中化学有关油脂有机题,不是怎么懂,
由甘氨酸(H2N—CH2—COOH)和α-羟基乙酸(HO—CH2—COOH)所组成的混合物发生分子间脱水反应,其中生成物属于两分子间脱水的直链产物有?,答案是5种以上,我没有什么思绪,不知该考虑哪些种情况,
一道高中化学有关油脂有机题,不是怎么懂,
不止5种,自身脱水就有5种了
再问: 能详细地列举一下吗,我这块掌握得比较差
再答: 学习有机,按照官能团性质这条学习。简单说下思路啊,我打字不行。
甘氨酸,有两种官能团,氨基,和羧基,那么氨基羧基可以形成肽键吧,这是一种了吧,羧基和羧基形成酸酐之类的结构,自身不是2种了吗。
乳酸,就是第二个了,羟基和羟基可以分子间脱水吧,羟基和羧基成酯,羧基和羧基,不是3种吗?
然后考虑两种物质脱水,还是这个思路来,懂了吗