学会做菜 作文(做的饭得是非常简单的)

学会做菜 作文(做的饭得是非常简单的)

(1)每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了.我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求.终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢.正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说：“好,马上来.”说完就挂了电话,边换鞋边对我说：“有点儿事,我要去一趟办公室.”说完就走了.我边看书边等妈妈.5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了.忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢.说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好.应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了.看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里.顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步.过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下.天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了.我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里.这时,我才恍然大悟,原来应该先放油.下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去.怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里.
不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说：“这么能干,把菜都炒好了.”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前.首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了.妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”
有了这次经历,妈妈也对我有了信心.经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭.不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!
(2) 我学会做菜的时候,我刚好满11周岁.那时我想学做菜,可妈妈没时间,我就自学做菜.因为我第一次做菜,所以很害怕会发生什么事情.我一开锅,就按照妈妈平时做的样子.先放油,可我并不知道要放多少,想去问妈妈,可是又怕会打扰到妈妈,所以就放了很多.然后,我把白菜切好了,放进锅里,就霹雳啪啦的响了起来.等到不响的时候,就过去炒了炒,然后盖上锅盖.等了很久,我一开锅,就那盘子装了起来,拿给妈妈品尝.结果妈妈说：“女儿啊,怎么这么淡啊!你是不是没放盐啊?”我听了,才想起还没放盐.妈妈又说：“哎呀!到了晚上,我来教你怎样做菜吧!”我听了,连声说：“Yes!” 到了晚上,妈妈告诉我说：“我现在先教你最基础的菜：鸡蛋炒西红柿.首先准备2个鸡蛋、3个西红柿,在把鸡蛋壳剥开,放在碗里,用筷子搅均匀了,然后放盐,在搅均匀,这样就可以了.后来,把西红柿分别切开4半.然后,把锅的火打开,在放不多也不少的油,再把鸡蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻过来,等全部都熟了,用铲子切成一小块,用盘子装起来.再把西红柿放下去炒,快熟了的时候,就放半勺盐,炒好了,就可以了.”我听了,立即就按照妈妈说的做.过了一会儿,我做的菜好了,拿给妈妈品尝,妈妈说我做的菜还可以.
就这样我学会了做菜.