作业帮 > 综合 > 作业

艾米果是怎么做的

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 19:24:28
艾米果是怎么做的
艾米果是怎么做的
以鲜艾加碱煮至烂熟,滤干水,捣成艾泥,再对半配上干糯米粉揉匀,然后分成小坯,包馅上蒸笼,旺火蒸熟即成.馅料为糖、猪油、芝麻粉,亦可用猪肉为馅(与上述(饣肖 )子馅料相似).此品表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻.不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效.