搜狗做题网为什么可乐瓶里丢下一颗薄荷糖后会喷出来?比如起了什么化学反应?
来源：学生作业帮 编辑：搜狗做题网作业帮 分类：综合作业 时间：2024/05/14 09:20:33
为什么可乐瓶里丢下一颗薄荷糖后会喷出来?比如起了什么化学反应?
往可乐里面加薄荷糖,可以制造出喷泉效果.这样一个很容易 DIY 的科学小实验近几年非常流行.
Mentos 是一个薄荷糖品牌,中文为“万乐珠”或者“曼陀珠”.Diet Coke 就是低糖可乐,国内似乎翻译为“健怡可乐”.据说用健怡可乐,喷泉效果最强大.
可乐薄荷糖喷泉的物理或者化学原理是什么,网络上已经有很多持续讨论.不久前,美国物理学报（ American Journal of Physics）上出现一篇论文：Diet Coke and Mentos:What is really behind this physical reaction?,对此做了系统的实验研究.American Journal of Physics 是一份物理教育方面的杂志,这篇文章的出发点也是把这个流行实验引入物理与化学课堂.
看不到全文,但《新科学家》有篇介绍文章可看.根据这篇文章,喷泉主要是个物理效应,喷泉的强度主要取决于糖的粗糙程度,以及它的沉底速度.
可乐里面含有高压下融入的二氧化碳 ,开盖后,气压变低,二氧化碳会形成气泡释放出来.虽然处于过饱和状态,但一般情况话二氧化碳形成气泡的过程还是很和缓的.如果这时放入粗糙的糖,也就等于加入许多气化核,大量气泡迅速生成变大,就像爆炸一样,可乐就像喷泉一样被喷射出去了.
同样的过程也应用于人工降雨,不过这时不是气泡而是水滴.
Mentos 是一个薄荷糖品牌,中文为“万乐珠”或者“曼陀珠”.Diet Coke 就是低糖可乐,国内似乎翻译为“健怡可乐”.据说用健怡可乐,喷泉效果最强大.
可乐薄荷糖喷泉的物理或者化学原理是什么,网络上已经有很多持续讨论.不久前,美国物理学报（ American Journal of Physics）上出现一篇论文：Diet Coke and Mentos:What is really behind this physical reaction?,对此做了系统的实验研究.American Journal of Physics 是一份物理教育方面的杂志,这篇文章的出发点也是把这个流行实验引入物理与化学课堂.
看不到全文,但《新科学家》有篇介绍文章可看.根据这篇文章,喷泉主要是个物理效应,喷泉的强度主要取决于糖的粗糙程度,以及它的沉底速度.
可乐里面含有高压下融入的二氧化碳 ,开盖后,气压变低,二氧化碳会形成气泡释放出来.虽然处于过饱和状态,但一般情况话二氧化碳形成气泡的过程还是很和缓的.如果这时放入粗糙的糖,也就等于加入许多气化核,大量气泡迅速生成变大,就像爆炸一样,可乐就像喷泉一样被喷射出去了.
同样的过程也应用于人工降雨,不过这时不是气泡而是水滴.