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请教各种糖果的名称及详细简介.

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/14 03:47:07
请教各种糖果的名称及详细简介.
呐,类似“巧克力”,“薄荷糖”一类的,不同的糖果口味不算哦.不少于十种哦.
请教各种糖果的名称及详细简介.
太妃糖--toffee音译,有时称作“拖肥”,用红糖或糖蜜以及奶油制成,硬且难嚼,有点粘牙.(怡口莲)
嘉云糖--水果硬糖,有许多水果口味,嘉云糖其实是德国著名的糖果品牌.
棉花糖--充气型软糖,常见的就是“上好佳”,高温或光照易融化
--将白糖倒入机器后拉丝,像云朵一样一大团,街边常见.
明胶软糖--主要用明胶制成,透明,颜色鲜艳,形状多.
麦芽糖--麦芽糖其实是一种多糖,专用名词.常见的麦芽糖往往制成褐色透明粘稠状.
巧克力--巧克力就是凝固的可可饮料,一定很熟悉啦!
牛轧糖--由法语nougat英译而来,指烘烤后的坚果和蜂蜜或糖浆制成的糖果,通常用花生制糖.
跳跳糖--内含二氧化碳,在口中受热汽化后产生推力才使颗粒在口中弹跳.
牛皮糖--是用白砂糖、麦芽糖、食用玉米淀粉、白芝麻、花生仁、饮用水、柠檬酸制作而成,具有芝麻的清香和花生的口感,糖质柔软,甜而不腻,柔韧香醇,回味悠长.
部分糖果的简介也是在百度上找的,希望采取~
再问: 呐,请问还有吗?
再答: 黑糖--就是颜色非常深的红糖,在台湾和日本称黑糖。是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了 提供热能外,还含有微量元素。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。 奶糖--顾名思义就是含有大量奶制品的糖,喔喔奶糖和大白兔奶糖~ 姜糖--姜糖最早发源于南方,是用生姜提炼姜汁和红糖制成。由于姜有去湿祛寒的作用,还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道 还有椰子糖,花生糖,芝麻糖…… 能想起来的就只有这些了。