一瓶啤酒大约有多少酒精含量?

来源：学生作业帮编辑：搜狗做题网作业帮分类：综合作业时间：2024/04/29 07:28:17

一瓶啤酒大约有多少酒精含量?
一瓶啤酒的酒精含量毒性有多大?

啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比).麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主.
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度.如常见的浅色啤酒,酒精含量为3．3-3．8％；浓色啤酒酒精含量为4-5％.

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