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用搪瓷盆蒸米,直接放在不锈钢锅里煮,行不?

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/18 01:55:38
用搪瓷盆蒸米,直接放在不锈钢锅里煮,行不?
用搪瓷盆蒸米,直接放在不锈钢锅里煮,行不?
搪瓷盆一般是平底的,如果直接放在锅内蒸饭(米),搪瓷盆和不锈钢锅直接接触,当中没有水,因为一般蒸饭(米)需要40分钟以上,由于没有水,搪瓷盆、不锈钢锅受高温时间太长,有可能损坏搪瓷盆和不锈钢锅,并且大大缩短搪瓷盆和不锈钢锅的使用寿命.需要用架子架空搪瓷盆,锅内水要多加一点,防止水烧干.