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怎么用烤箱烤蛋挞还有 我家的向有什么上发热管和下发热管 和烤蛋挞有关系吗

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/04/29 08:24:29
怎么用烤箱烤蛋挞
还有 我家的向有什么上发热管和下发热管 和烤蛋挞有关系吗
怎么用烤箱烤蛋挞还有 我家的向有什么上发热管和下发热管 和烤蛋挞有关系吗
用淡奶油加上牛奶,蛋黄,少许低筋面粉,糖拌匀后过滤,但如挞皮就可以了
一般都是上下发热管一起发热烤,如果后期蛋挞表皮颜色过深,可以适当降低温度
再问: 低筋面粉 必须放那个吗?
再答: 一般烤我是会放的,如果你没有不放也不会有太大影响
再问: 我买的是速冻的那种挞皮 用化好再放吗
再答: 要先拿出来室温化一下的