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听说茶叶很有营养,和饭做在一起就更好

来源:学生作业帮 编辑:搜狗做题网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/01 16:49:41
听说茶叶很有营养,和饭做在一起就更好
一次在电视上看到茶叶饭的好处多多,还教了一招简单的做法,正好电话响了,没说两句我就挂了,那主持人也说完了.呵呵~再学一遍
听说茶叶很有营养,和饭做在一起就更好
主料:大米500克
配料:茶叶10克 水500克
调料:盐8克
制作:1、将大米淘洗干净,茶叶装入消毒干净的小布袋内,扎紧袋口.
2、放入大米、水、茶叶袋和盐
与粳米一同煮饭.
美食特点:松软柔嫩,清香解腻.
ps:西班牙风味茶叶饭
材料:米2杯、袖珍菇150克、香菇4朵、洋菇(蘑菇)150克、大蒜1/2、橄榄油1大匙、洋葱150克、盐和胡椒适量、鸡汤块2块、枸杞适量.
做法:
1、 将菇类切成小块,洋葱切碎;
2、 平底锅中加入橄榄油,爆香大葱并与洋葱同炒;
3、 米不用洗直接油炒;
4、 用杯开水浸泡乌龙茶,再将泡开的茶叶切碎,炒干备用;
5、 锅中加入1的菇类和4的乌龙茶水,放入鸡汤块2块,以中火边煮边搅拌;
6、 材料入味以后铝箔纸覆盖,用小火焖煮20分钟;
7、 煮熟后,撒些枸杞和干茶即可食用.